1: Fördela smöret i mjölet till det ser ut som riven ost! 2: Tillsätt florsockret. Blanda! 3: Häll i vattnet och oljan om så önskas! 4: Arbeta snabbt ihop degan och låt den stå i kylskåpet en 1/2 timme och vila! 5: Tryck sedan ut den i en pajform med folie på botten och kanten, pricka degen med en gaffel och grädda i en ca 15 minuter! 6: Ta ut pajskalet, ta bort folien och grädda sedan i 5 minuter till!
7: Hacka chokladen! 8: Koka upp grädden och mjölken. Ta av kastrullen av plattan och häll i den hackade chokladen! Blanda till jämn smet! 9: Häll försiktigt chokladen över pajskalet och grädda i 5 minuter!