Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Allergiska barn ››
Av | Livsmedelsverket varnar för sojaprotein i surimi/crabsticks | |
Louise M (dietist) |
Livsmedelsverket varnar för sojaprotein i surimi/crabsticksSojaallergiker varnas - Odeklarerad soja i surimi/crab sticks En pojke med allergi mot soja drabbades av en allvarlig allergisk reaktion efter att ha ätit Ullmo sticks - vitfiskprodukt med krabbsmak, produkten var märkt bäst före 15 juli 2005. LIvsmedelsverket påträffade odeklarerat sojaprotein också vid analys av surimiprodukter från andra importörer. Ullmo sticks - vitfiskprodukt med krabbsmak, bäst före 15 juli 2005, innehöll 1,7 % sojaprotein. I Surimi sticks från ICA handlarna AB, 100g, bäst före 03 09 2005, påvisades inte sojaprotein (<0,2 %) Lobster Seafood Sticks (Lobster Seafood ab), bäst före 28 maj 2006, producerat i Singapore, fabrikens EU-nr VPH-FE-007, 100 g, 250 g, 400 g. |
|