Hej! Jag undrar om man som mjölkproteinallegiker kan äta älgost eller om den också innehåller mjölkprotein?
Tack på förhand!/Pia.
Svar:
När det gäller Älgost?. I sällsynta fall tål komjölksproteinallergiker mjölkprotein från annat djurslag. Det är ganska sällsynt så det är inte så mycket att räkna med. Enda sättet att finna ut är att pröva.