Du behöver
200 g torkade fikon
3 dl glögg (Blossa lätt vinglögg)
1 kanelstång
Hur gör man?
1. Ta bort den hårda kvisten på fikonen och dela sedan fikonen i bitar.
2. Koka upp glöggen tillsammans med fikonbitarna och kanelstången.
3. Låt koka i 5 min.
4. Lyft ur kanelstången (spara stången) och mixa marmeladen slät.
5. Häll upp marmeladen i en burk och tryck ner kanelstången igen.
Förvara i kyl och ta fram till ostbrickan eller morgonfrallorna.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.