- 100 g smör- 2 dl strösocker- 1 dl mjölk (kan bytas ut mot växtbaserad mjölk vid behov)- Rivet skal av ½ apelsin- 3 ägg- 3 msk kakao- 3 dl ljus glutenfri mjölmix- 1–1½ tsk bakpulver
Notera: För att göra receptet laktosfritt kan du använda laktosfritt smör och mjölk.
Hur gör man?
1. Sätt ugnen på 150°C. 2. Rör ihop smör och socker tills det blir poröst. Tillsätt mjölk och rivet apelsinskal. 3. Rör ner äggen, ett i taget. 4. Tillsätt kakao och mjöl, som du har blandat med bakpulvret. Blanda smeten väl. 5. Häll smeten i en väl smord och mjölad form som rymmer 1½ liter. 6. Grädda kakan längst ner i ugnen i 50-60 minuter. 7. Låt formen stå några minuter innan du stjälper upp kakan på ett sockrat papper. 8. Låt kakan svalna under formen.
Skärmen hålls aktiv 30:00
Du behöver
- 100 g smör- 2 dl strösocker- 1 dl mjölk (kan bytas ut mot växtbaserad mjölk vid behov)- Rivet skal av ½ apelsin- 3 ägg- 3 msk kakao- 3 dl ljus glutenfri mjölmix- 1–1½ tsk bakpulver
Notera: För att göra receptet laktosfritt kan du använda laktosfritt smör och mjölk.
Hur gör man?
1. Sätt ugnen på 150°C. 2. Rör ihop smör och socker tills det blir poröst. Tillsätt mjölk och rivet apelsinskal. 3. Rör ner äggen, ett i taget. 4. Tillsätt kakao och mjöl, som du har blandat med bakpulvret. Blanda smeten väl. 5. Häll smeten i en väl smord och mjölad form som rymmer 1½ liter. 6. Grädda kakan längst ner i ugnen i 50-60 minuter. 7. Låt formen stå några minuter innan du stjälper upp kakan på ett sockrat papper. 8. Låt kakan svalna under formen.